Mokhoa oa ho Sebelisa li-Cookware tsa Iron Cookware (Phekolo ea Bokaholimo: Oli ea Meroho)
1. Tšebeliso ea pele
1) Pele o sebelisoa ka lekhetlo la pele, hlatsoa ka metsi a chesang (u se ke ua sebelisa sesepa), 'me u omelle hantle.
2) Pele u pheha, sebelisa oli ea meroho sebakeng sa ho pheha sa pan ea hau le ho chesa pele
3) pan butle (kamehla qala ka mocheso o tlase, o eketsa mocheso butle).
KELETSO: Qoba ho pheha lijo tse batang haholo ka pane, kaha sena se ka khothalletsa ho khomarela.
2.Pan e chesang
Lihandle li tla chesa haholo ka ontong, le holim'a stovetop.Kamehla sebelisa oven mitt ho thibela ho chesa ha u tlosa lipane ka ontong kapa stovetop.
3.Ho hloekisa
1) Ka mor'a ho pheha, hloekisa sejana ka borashe ea nylon e thata le metsi a chesang.Ho sebelisa sesepa ha ho khothalletsoe, 'me lihlapa tse bohale ha lia lokela ho sebelisoa le ka mohla.(Qoba ho kenya sejana se chesang ka metsing a batang. Ho ka etsahala hore tšepe e sothe kapa e phatlohe).
2) Omisa thaole hang-hang 'me u tšele oli e khanyang ka har'a sejana ha se ntse se futhumetse.
3) Boloka sebakeng se phodileng, se omileng.
4) LE KA mohla u se ke ua hlatsoa ka mochini o hlatsoang lijana.
KELETSO: Se ke oa lumella moea oa tšepe oa hau hore o ome, kaha sena se ka baka mafome.
4.Re-Seasoning
1) Hlatsoa sejana sa ho pheha ka metsi a chesang, a sesepa le borashe bo thata.(Ho lokile ho sebelisa sesepa lekhetlong lena hobane u itokisetsa ho noka lijana tsa ho pheha hape).Hlatsoa 'me u omelle ka ho feletseng.
2) Kenya motsoako o mosesaane, esita le oa ho khutsufatsa meroho e tiileng ea MELTED (kapa oli e phehang ea khetho ea hau) ho cookware (ka hare le kantle).
3) Beha foil ea aluminium mokatong o ka tlase oa ontong ho ts'oara leha e le efe e rothang, ebe u beha mocheso oa ontong ho 350-400 ° F.
4) Beha lijana tse phehoang ka holimo holim'a rack e ka holimo ea ontong, 'me u bake sejana sa ho pheha bonyane hora e le' ngoe.
5) Ka mor'a hora, tima onto 'me u tlohele sejana sa ho pheha se phole ka ontong.
6) Boloka sejana sa ho pheha se sa koaheloa, sebakeng se omileng ha se pholile.
Nako ea poso: Mar-01-2022